Le CAMOV est un club d'art martial Vietnamien affilié à la FFK (Fédération Française de Karaté) qui a été créé par Serge Mencier en 1982 à Ollioules.

La pratique de cette discipline est caractérisée par divers aspects, notamment les enchaînements techniques (Quyên), les techniques seules, les techniques à deux, les assauts, les armes traditionnelle...

C'est un Art Martial très riche qui allie à la fois efficacité et tradition au travers de diverses techniques telles que les poings (tranchants, griffes, piques, paumes), les pieds, les coudes, les balayages, les ciseaux, les projections, les saisies, les clés, la self-défense…

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